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Fun dining~笑顔あふれる食卓に~

なすとピーマンの豚みそ焼き弁当

2018/07/12 07:30 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん お弁当 作りおき お酒・おつまみ 子ども くらし 家族 健康

ご飯がススムおかずで食欲UP◎

なすとピーマンの豚みそ焼き弁当

1,なすとピーマンの豚ばら味噌照り焼き

COOKPADレシピより♪

たっぷりの夏野菜と豚肉で夏バテ防止☆

ピーマンには免疫力UPの「ビタミンC」、豚肉には疲労回復効果の「ビタミンB1」が豊富に含まれます◎

2,ほうれん草とコーン炒め

COOKPADレシピより♪

砂糖醤油が優しいお味◎

抗酸化作用の「βカロテン」が豊富なほうれん草は「鉄」も多く含み、貧血予防効果大☆です。

3,ズッキーニの塩昆布炒め

COOKPADレシピより♪

簡単調理の優れもの☆

ズッキーニは塩分を排出する働きがある「カリウム」を多く含むので、塩分が気になるときにオススメ◎

4,簡単☆お弁当にも♪煮卵

殻をむいたゆで卵を調味料で煮付けるだけの簡単調理☆

そのままでも、ラーメンのトッピングなどでもよく合うお味に仕上げました♪

5,ブロッコリー、プチトマト、玄米

蒸し暑い日は、内から身体を冷やすのも一つの手。

トマトや胡瓜などの夏野菜は身体を冷やす効果があります◎

旬のものは身体に上手く作用するように、自然と出来ているのが不思議です。

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