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Fun dining~笑顔あふれる食卓に~

カツオとじゃが芋のごま味噌和え弁当

2019/03/08 07:30 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん お弁当 作りおき お酒・おつまみ 子ども くらし 家族 健康

水気をきれば、”おでん”もお弁当のおかずに♪

カツオとじゃが芋の胡麻味噌和え弁当

1,カツオとじゃが芋のごま味噌和え

カツオ(特に血合い部分)には貧血予防の「鉄」が豊富◎

「DHA」や「EPA」もたっぷり摂れる、身体に嬉しい食材です☆

2,夏にさっぱり☆冷製おでん☆お弁当にも♪

水気をきればおでんもお弁当のおかずに活用出来て便利です☆

3,ネギとしじみの炒め物&しじみの味噌汁

1度に2品楽しめる、しじみのおかず♪

殻から身を取り出すのが手間ですが、身を逃さず、出汁に出た旨味もいただけて栄養たっぷり☆

しじみには肝臓の働きを助けたり、コレステロール値down効果があります◎

4,きのこたっぷり☆ヘルシーきんぴらゴボウ

きんぴらゴボウにきのこをたっぷり入れました☆

「食物繊維」や「ビタミンA」、「ビタミンD」が豊富で、身体の調子を内から調えてくれる一品です◎

5,ブロッコリー、プチトマト、玄米

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"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=244907"

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