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Fun dining~笑顔あふれる食卓に~

豚の生姜焼き弁当♪

2019/12/18 07:30 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん お弁当 作りおき お酒・おつまみ 子ども くらし 家族 健康

ご飯がススム生姜焼♪.

焼く直前に片栗粉をまぶすことでお肉の旨みが閉じ込められ、タレも絡みやすくなって美味しく仕上がります◎

豚の生姜焼き弁当♪

1,豚の生姜焼き

お料理教室で習った一品☆

同じメニューでもレシピ作者さんによって味付けや作り方が違うので、色々と勉強になります◎

ご飯がススム生姜焼きはどこのご家庭でも定番の人気メニュー☆

これからも色々試して楽しめたら。。。と思います♪


2,大人気☆海老と舞茸のバター醤油ソテー

今回は手間を省いてむき海老で♪

バター醤油で食欲UP☆

まいたけなどのキノコ類には風邪予防の「ビタミンD」が豊富に含まれます◎

3,アンチョビ入りポテトサラダ

こちらもお料理教室で習ったポテトサラダにアレンジを加え、家に余っていたアンチョビフィレを入れてみました☆

ポテトサラダもレシピによって色々な味があって面白く、身近な食材で栄養もあるので沢山試してみたいと思えるメニューです◎


4,小松菜となめたけごま和え☆お弁当にも♪

電子レンジ加熱のみの簡単調理☆

味付けも胡麻となめたけのみでパパッと仕上げの一品です◎


5,ブロッコリー、プチトマト、発芽米

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